Resep Masakan Sop Buntut

Resep sop buntut - sop buntut adalah masakan yang berbahan dasar buntut sapi dengan kuah dan memiliki cita rasa yang khas
sop buntut juga sering kita jumpai di rumah makan atau restoran dan memiliki harga yang cukup mahal ya karena sop buntut termasuk makanan dengan level yang cukup tinggi
nah di artikel saya kali ini akan membagikan resep masakan sop buntut dan cara memasaknya dan bahan bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep masakan sop buntut adalah:

 Bahan baku resep masakan sop buntut

 1 kg buntut sapi cuci bersih

 3 liter air

 Bahan bumbu resep masakan sop buntut

10 siung bawang merah iris tipis

 8 siung bawang putih iris tipis

 5 buah tomat iris tipis

 3 tangkai daun prey iris kasar

 1 sendok teh mrica bubuk

 1/2 sendok teh pala bubuk

 3 tangkai daun seledri ikat simpul

 2 sendok makan mentega untuk menumis bumbu

 penyedap secukupnya

 garam secukupnya

 Bahan pelengkap resep masakan sop buntut

 1 butir tomat iris kotak

 1 tangkai daun seledri iris halus

 1 sendok makan bawang goreng


 Cara memasak atau mengolah resep masakan sop buntut

 1. didihkan air menggunakan panci besar lalu masukan buntut sapi dan rebus kurang lebih 30 menit.

 2. panaskan wajan dan mentega lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

 3. lalu masukan tomat, daun prey dan daun seledri aduk aduk sampai bumbu matang dan tercium bau harum lalu matikan kompornya.

 4. masukan bumbu yang sudah di tumis tadi ke dalam rebusan buntut sapi lalu bumbui dengan garam, penyedap, merica dan pala bubuk lalu biarkan sampai bumbu meresap ke dalam daging

 5. setelah matang pindahkan sop buntut sapi ke mangkuk lalu beri irisan tomat, daun seledri dan taburi dengan bawang goreng di atasnya.

 6. sop buntut siap untuk di sajikan.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

nah cukup mudah bukan cara mengolah resep masakan sop buntut ini anda tinggal mencobanya di rumah, terimakasih telah mengunjungi blok saya semoga bermanfaat dan mohon maaf bila ada kata atau tulisan yang salah mohon di maklumi sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih