Bahan utama Resep Masakan Ayam Saus Mentega
1/2 kg ayam negri/kampung
2 siung bawang putih haluskan
1 sendok makan perasan air jeruk nipis
2 sendok makan kecap asin
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan saus Resep Masakan Ayam Saus Mentega
2 buah bawang bombai iris tipis
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan mentega
1 buah cabai besar merah iris tipis
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Air secukupnya
Penyedap secukupnya
Cara memasak Resep Masakan Ayam Saus Mentega
1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
2. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, kecap asin dan bawang putih lalu biarkan selama 10 menit.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna kecokelatan jangan terlalu kering.
4. Tumis bawang bombay menggunakan mentega sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di goreng.
5. Bumbu ayam dengan kecap asin, kecap inggris, merica bubuk, gula pasir dan penyedap aduk aduk sampai rata.
6. Bisa di tambahkan air sedikit biar bumbu meresap ke dalam daging.
7. Masukan irisan cabai besar lalu tes rasa bila kurang asin bisa ditambahkan garam.
8. Tunggu sampai air menyusut lalu angkat dan pindahkan ke wadah lain.
9. taburi ayam saus mentega dengan bawang goreng di atasnya.
10. Dan ayam saus mentega siap untuk disajikan.
baca juga
resep ikan gurame asam manis
resep ikan bandeng bumbu kuning
resep ikan mujaer bakar sambal kecap
resep soto ikan patin
cara membuat petis madura
cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi
resep ikan bandeng bumbu rujak
Nah cukup mudah dan praktis bukan cara membuat resep masakan ayam saus mentega dari saya. Anda tidak perlu lagi repot repot untuk membelinya karena resep ini bisa anda buat sendiri di dapur anda dan pastinya akan membuat nafsu makan keluarga anda bertambah terutama anak anak. nah itu saja yang saya bagikan dan jangan lupa share resep masakan ayam saus mentega ke teman, saudara atau tetangga anda agar bisa jadi manfaat untuk orang lain. terimakasih telah mengunjungi blok saya semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel saya yang lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar