Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

Resep pesmol gurame - pesmol adalah masakan khas jawa barat yang berbahan dasar ikan gurame berbumbu kuning, masakan pesmol juga banyak disukai masyarakat indonesia karna rasanya yang gurih , asam, manis dan pastinya pedas mungkin di antara kalian ada juga pecinta kuliner ini maka saya akan membagikan tips membuat resep masakan pesmol ikan gurame.

kali ini saya akan membagikan resep masakan pesmol ikan gurame yang mudah dan pastinya gampang untuk membuatnya dan bahan bahan yang harus disediakan untuk membuat resep masakan pesmol ikan gurame adalah sebagai berikut:

 Bahan baku Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame :

 1 ekor ikan gurame segar

 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya

 1 sendok teh garam

 Bahan bumbu Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 2 lembar daun jeruk

 5 buah cabai rawit

 1 buah tomat potong dadu

 1 batang serai memarkan

 50 ml santan kental

 1 sendok teh garam

 1/2 sendok teh gula pasir

 bawang goreng secukupnya

 penyedap rasa secukupnya

 minyak untuk menggoreng secukupnya

 Bumbu halus Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 4 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 1 cm jahr

 4 buah cabe kriting

 3 butir kemiri

 1cm kunyit bakar

 Cara memasak atau mengolah Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 1.bersihkan ikan gurame buang isi perut dan sisiknya lalu cuci bersih,potong menjadi 2 bagian lalu rendang dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit.

 2.goreng ikan gurame sampai berwarna keemasan lalu angkat dan tiriskan.

 3.tumis bumbu halus , daun jeruk dan serai sampai wangi lalu masukan santan biarkan hingga mendidih.

 4.setelah santan mendidih lalu masukan ikan gurame yang sudah digoreng beserta tomat dan cabai rawit.

 5,masukan garam gula dan penyedap ke dalam masakan ikan lalu cicipi kuahnya dan biarkan hingga santan asat dan bumbu meresap ke dalam daging ikan gurame.

 6.setelah ikan matang matikan kompor dan angkat ikan lalu pindahkan ke wadah yang lain.

 7.taburi bawang goreng diatas masakan dan pesmol ikan siap untuk disajikan.

nah cukup mudah bukan untuk membuat resep masakan pesmol ikan gurame ini dan soal rasa jangan di ragukan ya. semoga artikel kali ini bisa membantu kalian yang ingin sekali mencoba membuat resep masakan pesmol ikan gurame.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada kata kata yang salah dan jangan lupa untuk share resep masakan pesmol ikan gurame ke sahabat, saudara dan tetangga agar bisa jadi manfaat buat orang lain terimakasih.