Cara Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis

kue dadar gulung - Dadar gulung adalah kue basah yang berisi parutan kelapa / yang biasa juga disebut kinca. Dengan rasanya yang lembut, gurih dan manis maka tidak heran kalau kue ini di sukai dari kalangan anak anak sampai orang dewasa dan proses pembuatanya pun ternyata tidak terlalu sulit dan kali ini saya akan membagikan tips  Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis dan cara pembuatanya. Bahan bahan yang harus disiapkan adalah:

Bahan kulit  Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis :

500 gram tepung terigu

1 liter air

1 butir telur

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanili

Pewarna makanan sesuai selera

Bahan isi  Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis :

1 butir kelapa parut setengah mudah

250 gram gula merah

 1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanili

Cara membuat  Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis :

1. Cara membuat isi: masukan kelapa parut, gula merah, garam dan vanili sangrai di atas api sedang sampai sedikit berminyak.

2. Cara membuat kulit: campur semua bahan kulit kecuali pewarna aduk aduk sampai rata dan tidak menggerigil bisa menggunakan mixer atau bisa juga menggunakan sendok lalu tuangkan pewarna secukupnya.


3. Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar benar panas

4. Masuk kan satu sendok sayur adonan kulit ke atas teflon lalu goyangkan sampai teflon permukaan teflok tertutup rata adonan.

5. Jika adonan terlihat kesat itu tandanya adonan sudah matang.

6. Angkat adonan lalu beri  isian/ kinca lalu lipat sisih pinggir adonan dan gulung.

7. Ulangi sampai adonan habis.

8. Dan kue dadar gulung siap untuk di sajikan.

baca juga

resep ayam kalasan

resep sup ayam spesial

resep ayam bali

Nah cukup mudah bukan cara  Membuat Resep Kue Dadar Gulung Isi Kelapa Manis dari saya. Anda bisa membuatnya untuk acara keluarga atau pula untuk hidangan keluarga tercinta. Jangan lupa share resep kue dadar gulung dari saya agar bermanfaat bagi orang lain dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.