Resep Masakan Ayam Bumbu Balado

Ayam bumbu balado - Indonesia kaya akan masakan nusantara yang lezat dan pastinya pedas salah satunya adalah balado.
Balado biasanya berbahan dasar telur, ayam bisa juga daging dan di artikel saya kali ini akan membagikan resep bumbu balado dengan menggunakan bahan dasar ayam karena selain dagingnya yang tebal ayam juga mudah kita dapatkan di pasar atau tukang sayur jadi akan lebih mudah juga kita membelinya nah bahan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep masakan ayam bumbu balado adalah:

Bahan dasar Resep masakan ayam bumbu balado :

1 kg ayam potong sesuai selera

1 butir jeruk nipis peras ambil airnya

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh garam

Bahan bumbu Resep masakan ayam bumbu balado :

3 lembar daun jeruk

1 batang serai memarkan

1 ruas jari lengkuas

1 buah tomat iris dadu

50 ml santan kental

1 sendok makan air asam

Garam secukupnya

1 sendok teh garam

Penyedap secukupnya

Minyak secukupnya

Bumbu halus Resep masakan ayam bumbu balado :

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

5 buah cabai keriting

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 cm jahe

2 butir kemiri

Cara memasak Resep masakan ayam bumbu balado :

1. cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk, merica bubuk dan garam diamkan  selama 3 menit.

2. Panaskan wajan yang diisi minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan kemudian tiriskan.

3. tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, serei dan lengkuas sampai bumbu matang dan wangi.

4. Masukan tomat, air asam dan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap aduk aduk dan biarkan sampai santan mendidih.

5. Setelah santan mendidih masukan ayam yang sudah digoreng diamkan sampai bumbu meresap dan santan menyusut lalu tes rasa bila kurang sedap bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selerah.

6. Angkat ayam balado pindahkan ke piring saji.

7. Ayam balado siap untuk disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

baca juga

resep ayam kalasan

resep sup ayam spesial

resep ayam bali

Cukup mudah bukan untuk membuat resep masakan ayam bumbu balado ini dan soal rasa pastinya tidak akan membuat kecewa.kalian bisa mencoba membuatnya kapan pun kalian mau dan pastinya bisa juga untuk tambahan menu keluarga anda.nah itu dia resep masakan ayam bumbu balado dari saya jangan lupa share agar bermanfaat untuk orang lain, terimakasih telah mengunjungi blog saya dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Resep Masakan Ayam Bumbu Bali

Bumbu bali - adalah masakan yang khas dengan warna merah nya yang sangat banyak di gemari   masyarakat Indonesia. karena memiliki bumbu yang kaya rempah dan rasa yang sedap dan bumbu ini bisa di padukan dengan ayam, telor, daging atau pula ikan laut dan di artikel saya kali ini akan mencoba memadukan bumbu bali ini dengan daging ayam karna daging  ayam mudah kita jumpai di pasar atau tukang sayur jadi akan lebih mudah juga untuk mendapatkan daging ayam ini. nah bahan-bahan yang perlu kalian siapkan untuk membuat resep masakan ayam bumbu bali adalah:

Bahan dasar Resep masakan ayam bumbu bali :

1 kg ayam negri potong sesuai selera

1 sendok makan perasan air jeruk nipis

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh garam

Bahan bumbu Resep masakan ayam bumbu bali :

2 batang serai memarkan

2 lembar daun jeruk

1 jempol tangan lengkuas memarkan

1 buah tomat iris serong

2 sendok makan kecap manis

50 ml air

Gula merah secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus Resep masakan ayam bumbu bali :

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 buah cabai besar merah

3 buah cabai keriting

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

Cara memasak Resep masakan ayam bumbu bali :

1. Cuci bersih daging ayam yang sudah di potong.

2.masukan perasan air jeruk nipis, merica bubuk dan garam ke dalam daging ayam aduk aduk dan biarkan 3 menit

3.panas kan wajan yang sudah diberi minyak lalu goreng daging ayam sampai matang dan berwarna kecokelatan

4.tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum

5.masukan irisan tomat dan diamkan sebentar

6.masukan air, garam, gula dan penyedap aduk aduk sampai mendidih lalu cicipi kuahnya

7. daging ayam yang sudah digoreng dan kecap manis lalu aduk sebentar dan biarkan sampai air menyusut

8.setelah matang matikan api dan pindahkan ayam bumbu bali ke piring saji

9. ayam bumbu bali siap disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta

baca juga

resep ayam kalasan

resep sup ayam spesial

Demikian cara membuat resep masakan ayam bumbu bali dari saya cukup mudah dan pastinya anda tidak perlu lagi untuk membelinya  karena dengan adanya resep masakan ayam bumbu bali ini anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dan pastinya bisa juga untuk hidangan keluarga tercinta.terimakasih telah mengunjungi blok saya jangan lupa membagikan resep masakan ayam bumbu bali ini agar bisa bermanfaat buat orang lain dan sampai jumpa di artikel saya berikutnya terimakasih.

Resep Masakan Ayam Goreng kalasan

Resep ayam kalasan - Ayam goreng kalasan adalah kuliner khas yogyakarta. ya kuliner yang berasal dari sleman yogyakarta ini cukup banyak peminatnya. Selain rasanya yang khas ayam goreng kalasan juga cukup mudah membuatnya dan di artikel saya Resep masakan ayam goreng kalasan kali ini akan membagikan resep masakan ayam goreng kalasan yang mudah dan praktis. Dan bahan- bahan yang harus disiapkan untuk membuat ayam goreng kalasan adalah:

Bahan-bahan Resep masakan ayam goreng kalasan :

1 ekor ayam kampung ukuran sedang

2 liter air kelapa

2 batang serai memarkan

1 jempol jari lengkuas memarkan

2 lembar daun salam

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan gula pasir

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus Resep masakan ayam goreng kalasan :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 sendok makan ketumbar

2 cm kunyit

2 cm jahe

Bumbu sambal Resep masakan ayam goreng kalasan

10 buah cabe rawit

5 buah cabe keriting

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

Cara memasak Resep masakan ayam goreng kalasan :

1. Potong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih.

2. Tuang air kelapa ke dalam panci lalu masukan serai, daun salam dan lengkuas.

3. Masukan ayam ke dalam air kelapa dan bumbui dengan bumbu halus, garam, kecap dan gula pasir aduk aduk lalu ungkep sampai matang.

4. Setelah ayam matang panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna kecokelatan

5. Cara membuat sambal: goreng semua bahan sambal sampai matang lalu haluskan dengan cara di ulek dan bumbui dengan garam dan gula.

6. Ayam goreng kalasan siap disajikan bersama sambal nya.

baca juga

resep soto lamongan

resep ayam kecap inggris

resep ayam betutu khas bali

resep opor ayam

resep ayam bumbu rica

resep ayam saus mentega

Nah cukup mudah bukan cara membuat resep masakan ayam goreng kalasan ini. Anda tidak perlu jauh jauh ke jogja untuk menikmati kuliner ini karena anda juga pastinya bisa membuatnya di rumah anda. Nah cukup sekian resep masakan ayam goreng kalasan dari saya semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih

Resep Masakan Sup Ayam

Resep Sup Ayam - Kalau cuaca lagi dingin pengennya makan makanan yang berkuah ya. Apalagi lagi musim hujan sangat cocok masakan yang satu ini. Sup ayam adalah masakan berkuah berbahan dasar ayam yang di padu dengan berbagai macam sayuran yang pastinya cocok juga untuk anak anak yang tidak suka makan sayuran, Kali ini saya akan membagikan resep masakan sup ayam yang mudah dan praktis cara pembuatanya. Bahan- bahan yang perlu disiapkan adalah sebagai berikut :

Bahan Bahan Resep masakan sup ayam :

1/2 kg dada ayam

2 buah wortel potong serong

3 buah kentang potong dadu

10 buah buncis potong memanjang

2 tangkai daun seledry iris kasar

2 batang prey iris kasar

2 liter air

1 sendok teh merica bubuk

Garam secukupnya

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh bubuk kaldu ayam

Cara memasak Resep masakan sup ayam :

1. Tuang air ke dalam panci lalu didihkan.

2. Potong dada ayam sesuai selera lalu cuci bersih.

3. Masukan daging ayam ke dalam rebusan air sampai setengah matang.

4. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu masukan bumbu ke dalam rebusan ayam.

5. Bumbui kuah ayam dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu biarkan sampai daging ayam matang

.6. Masukan wortel, kentang dan buncis masak sampai mendidih lalu masukan daun prey dan seledry tunggu sampai mendidih lalu matikan apinya.

7. Tuang sup ayam ke mangkuk saji lalu taburi dengan bawang goreng.

8. Sup ayam siap disajikan untuk keluarga tercinta.

baca juga

resep soto lamongan

resep ayam kecap inggris

resep ayam betutu khas bali

resep opor ayam

resep ayam bumbu rica

resep ayam saus mentega

Itulah resep masakan sup ayam yang mudah dan praktis dari saya. Anda bisa mencobanya di rumah untuk menu tambahan untuk keluarga tercinta. Terimakasih telah mengunjungi blog saya jangan lupa share resep masakan sup ayam ke saudara, teman atau keluarga anda agar bisa jadi manfaat bagi orang lain dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Resep Masakan Soto Ayam Lamongan

Soto lamongan - Kalo kita jalan-jalan ke lamongan rasanya gak lengkap ya kalau belum mencoba kuliner satu ini. Ya soto ayam lamongan adalah kuliner yang wajib kita coba bila berkunjung ke kota lamongan. karena rasanya yang sangat enak dan nikmat akan membuat kita puas melahap nya, nah di artikel saya kali ini akan membagikan tips dan cara membuat resep masakan soto ayam lamongan yang pastinya mudah untuk membuatnya. Nah kita tidak perlu panjang lebar sekarang kita mulai saja menyiapkan bahan dan bumbu untuk membuat resep masakan soto ayam lamongan ini adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan Resep masakan soto ayam lamongan :

1 kg ayam negri/ kampung

2 batang serai memarkan

3 lembar daun jeruk

2 jempol jari lengkuas memarkan

1 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan garam

1 sendok teh gula pasir

1 sendok teh penyedap

3 liter air

Minyak secukupnya

Bumbu halus Resep masakan soto ayam lamongan :

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

5 butir kemiri

3 cm jahe

3 cm kunyit

Bahan pelengkap Resep masakan soto ayam lamongan :

50 gram kol iris halus

50 gram soun seduh dengan air panas

50 gram tauge

2 sendok makan bawang goreng

2 butir telur rebus

2 batang sledry iris kasar

1 buah tomat iris iris

1 buah jeruk nipis

Kerupuk udang secukupnya

Bahan sambal Resep masakan soto ayam lamongan :

10 buah cabe rawit

5 buah cabe keriting

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh garam

Cara membuat soto Resep masakan soto ayam lamongan :

1. rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam yang sudah di cuci bersih biarkan.

2. Tumis bumbu halus setengah matang lalu masukan serei, daun jeruk dan lengkuas tumis lagi sampai bumbu matang dan harum.

3. Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam lalu bumbui dengan merica, garam, gula dan penyedap tes rasa bila kurang asin bisa di tambah garam aduk aduk dan diamkan sampai ayam matang.

4. angkat daging ayam dari kuah lalu goreng hingga berwarna kecokelatan.

5. Suwir suwir ayam lalu sisihkan.

6. cara membuat sambal:rebus cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih sampai layu lalu haluskan dan tambahkan garam.

7. Siapkan mangkuk susun soun, kol, tauge, dan ayam suwir lalu tuang kuah soto diatasnya.

8. Beri irisan tomat, telur rebus, irisan seledry dan bawang goreng diatasnya.

9. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis dan kerupuk udang.

10. Soto ayam lamongan siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.

baca juga

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

resep masakan gulai ikan kakap

resep sate lilit ikan tenggiri

resep masakan ikan tongkol kuah santan pedas


Cukup mudah dan simpel bukan cara membuat resep masakan soto ayam lamongan dari saya. Anda tidak perlu jau jauh lagi ke lamongan untuk menikmati kuliner ini karena dengan adanya resep ini anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dan pastinya lebih hemat juga ya. Terimakasih telah mengunjungi blog saya jangan lupa share agar bisa jadi manfaat bagi orang lain dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya. terimakasih

Resep Masakan Ayam Kecap Inggris

Resep ayam kecap inggris - Kali ini saya akan membagikan resep masakan ayam kecap inggris yang mudah dan simpel cara pembuatanya dan pastinya anda dapat membuatnya di dapur anda karena menu ini cocok sekali untuk kebersamaan keluarga tercinta, nah simak ya Bahan-bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat resep masakan ayam kecap inggris adalah sebagai berikut:

Bahan Resep Masakan Ayam Kecap Inggris

1 kg ayam negri

1 sendok teh garam

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan air perasan jeruk nipis

1 sendok teh merica bubuk

Minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu Resep Masakan Ayam Kecap Inggris

2 buah bawang bombay iris tipis

4 siung bawang putih keprek halus

2 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit

1 sendok makan kecap asin

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap inggris

1 sendok teh gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menumis bumbu

Cara memasak Resep Masakan Ayam Kecap Inggris

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.

2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk dan kecap asin sisihkan dan diamkan 10 menit.

3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan jangan terlalu kering.

4. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampau layu.

5. Masukan irisan cabai besar dan cabai rawit lalu tumis lagi sampai harum.

6. Masukan ayam dan tambahkan air sedikit lalu aduk aduk sebentar.

7. masukan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan gula.

8. Aduk aduk dan biarkan sampai air bumbu meresap ke daging.

8. jangan lupa tes rasa bila kurang asin bisa ditambahkan kecap asin sesuai selera.

9. Bila air sudah menyusut matikan kompor dan pindahkan ke wadah lain.

10. Ayam kecap inggris siap disajikan bersama bersama keluarga tercinta.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

Nah cukup mudah bukan cara membuat resep masakan ayam kecap inggris dari saya. Jangan lupa share resep masakan ayam kecap inggris agar bisa bermanfaat bagi orang lain. Terimakasih telah mengunjungi blog saya dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya Terimakasih.

Resep Masakan Ayam Betutu

Resep ayam betutu - Ayam betutu adalah masakan khas Bali yang sangat enak dan lezat dan mempunyai rasa khas rempah rempah pilihan. bagi ibu-ibu yang menyukai masakan ayam betutu dapat membuatnya secara mudah di rumah  karena saya akan membagikan sedikit resep masakan ayam betutu dan cara pembuatanya.  Dan bahan bahan yang harus disiapkan adalah:

Bahan Utama Resep masakan ayam betutu

1 ekor ayam utuh

1 sendok makan air jeruk nipis

1  sendok teh garam

Bumbu rempah halus Resep masakan ayam betutu

3 butir kemiri

10 buah cabai rawit

 2 cm kunyit

2 cm kencur

3 cm jahe

 1 sendok teh terasi udang

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh ketumbar bubuk

Bumbu iris Resep masakan ayam betutu

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 batang serai

1 ruas jari lengkuas

2 lembar daun jeruk

10 buah cabai keriting

1 sendok teh gula pasir

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Air secukupnya

Cara memasak Resep masakan ayam betutu

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan 10 menit

2. Tumis bumbu halus sampai setengah matang lalu masukan bumbu irisan dan tumis sampai harum.

3. Masukan ayam lalu beri air sampai ayam tenggelam dan bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir lalu ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam.

4. Jangan lupa cicipi kuahnya bila di rasa kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera.

5.bila air sudah menyusut dan bumbu meresap ke daging ayam matikan kompornya.

6. Bisa langsung di sajikan atau bisa juga di bakar sebentar di atas bara api sampai kecoklatan.

7. Dan ayam betutu siap untuk di sajikan bersama nasi putih

baca juga

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

Itulah resep masakan ayam betutu dari saya anda bisa mengkreasikanya di dapur anda sebagai menu andalah keluarga anda. Terimakasih telah mengunjungi blok saya jangan lupa share resep masakan ayam betutu agar bermanfaat bagi orang lain dan jangan lupa liat juga resep masakan yang lain di blok saya. Sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimaksih.

Resep Masakan Opor Ayam

Resep opor ayam - Opor ayam adalah menu wajib di saat hari raya idul fitri yang biasa disandingkan dengan ketupat. opor ayam juga bisa kalian tambahkan sebagai menu favorit keluarga dan di artikel saya kali ini akan sedikit membagikan resep masakan opor ayam dan cara membuatnya. dan yang harus kalian siapkan untuk membuat resep masakan opor ayam adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan Resep Masakan Opor Ayam :

1 kg ayam negri/kampung

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

2 batang serai memarkan

1 ruas lengkuas memarkan

1 sendok makan garam

1 sendok teh gula

Penyedap secukupnya

500 ml santan encer

300 ml santan kental

Minyak untuk menumis bumbu

Bumbu halus Resep Masakan Opor Ayam :

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 cm kunyit

2 cm jahe

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh jinten

1/2 sendok teh kayu manis bubuk

3 butir jengkeh

Cara memasak Resep Masakan Opor Ayam :

1. Potong ayam sesuai selerah lalu cuci bersih.

2. Tumis bumbu halus setengah matang lalu masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis lagi sampai bumbu matang dan harum.

3. Setelah bumbu tercium harum masukan ayam aduk aduk sebentar lalu masukan santak encer diamkan sampai mendidih.

4. Setelah santan mendidih masukan garam, penyedap dan gula pasir aduk sebentar lalu diamkan sampai matang.

5. masukan santan kental lalu tes rasa bisa di tambah garam bila kurang asin.

6. Matikan kompor dan pindahkan opor ayam ke mangkuk lalu taburi dengan bawang goreng.

7. Opor ayam siap untuk disajikan dengan nasi putih hangat.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

resep masakan gulai ikan kakap

resep sate lilit ikan tenggiri

Nah Itu dia resep masakan opor ayam mudah dan praktis dari saya. Anda juga bisa membuat nya sebagai menu tambahan di rumah anda. Terimakasih telah mengunjungi blok saya. Jangan lupa share resep masakan opor ayam ke sahabat anda agar bisa jadi manfaat bagi orang lain. Sampai jumpa di blok saya selanjutnya terimakasih.

Resep masakan ayam bumbu rica

Masakan ayam rica - adalah masakan khas nusantara yang identik dengan bumbu pedasnya. maka tidak heran banyak sekali masyarakat indonesia yang menyukai menu satu ini dan di artikel saya kali ini akan sedikit membagikan tentang cara dan resep masakan ayam bumbu rica yang mudah sekali untuk membuatnya. Bahan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep masakan ayam bumbu rica adalah:

Bahan Resep masakan ayam bumbu rica :

1 kg ayam negri

2 batang serai memarkan

1 unting kemangi ambil daunya

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 sendok teh gula pasir

1 ruas jari lengkuas memarkan

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya


Bumbu halus Resep masakan ayam bumbu rica :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri

2 cm jahe

2 cm kunyit

6 buah cabai rawit

5 buah cabai keriting

1 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh merica bubuk

1 buah tomat

Minyak untuk menumis bumbu

Cara memasak Resep masakan ayam bumbu rica :

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera.

2. Tumis bumbu harum sampai setengah matang lalu masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tumis lagi sampai matang dan harum.

3. Masukan ayam lalu aduk aduk dan tambahkan sesikit air.

4. Bumbui ayam dengan garam, penyedap dan gula pasir aduk aduk dan tes rasa bila kurang asin bisa ditambahkan garam sesuai selera.

5. Diamkan sampai matang dan bumbu meresap sempurna.

6. Masukan daun kemangi aduk aduk sebentar lalu matikan kompornya.

7. Pindahkan ke piring saji dan ayam bumbu rica siap untuk di sajikan bersama nasi putih.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

Sekian resep masakan ayam bumbu rica dari saya jangan lupa share agar bermanfaat bagi orang lain  dan terimakasih telah mengunjungi blog saya mohon maaf bila ada cara penyampaian yang kurang berkenan. sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Resep Masakan Ayam Saus Mentega

Ayam saus mentega - Selamat datang di artikel saya dan kali ini saya akan membagikan resep masakan ayam saus mentega yang mudah praktis dan anda dapat mengaplikasikan nya di dapur anda sebagai menu tambahan untuk keluarga tercinta. bahan bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep masakan ayam saus mentega adalah:

Bahan utama Resep Masakan Ayam Saus Mentega

1/2 kg ayam negri/kampung

2 siung bawang putih haluskan

1 sendok makan perasan air jeruk nipis

2 sendok makan kecap asin

Minyak goreng untuk menggoreng

Bahan saus Resep Masakan Ayam Saus Mentega

2 buah bawang bombai iris tipis

1 sendok makan kecap inggris

1 sendok makan kecap asin

2 sendok makan mentega

1 buah cabai besar merah iris tipis

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

Air secukupnya

Penyedap secukupnya

Cara memasak Resep Masakan Ayam Saus Mentega

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.

2. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, kecap asin dan bawang putih lalu biarkan selama 10 menit.

3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna kecokelatan jangan terlalu kering.

4. Tumis bawang bombay menggunakan mentega sampai harum lalu masukan ayam yang sudah di goreng.

5. Bumbu ayam dengan kecap asin, kecap inggris, merica bubuk, gula pasir dan penyedap aduk aduk sampai rata.

6. Bisa di tambahkan air sedikit biar bumbu meresap ke dalam daging.

7. Masukan irisan cabai besar lalu tes rasa bila kurang asin bisa ditambahkan garam.

8. Tunggu sampai air menyusut lalu angkat dan pindahkan ke wadah lain.

9. taburi ayam saus mentega dengan bawang goreng di atasnya.

10. Dan ayam saus mentega siap untuk disajikan.

baca juga

resep ikan gurame asam manis

resep ikan bandeng bumbu kuning

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

Nah cukup mudah dan praktis bukan cara membuat resep masakan ayam saus mentega dari saya. Anda tidak perlu lagi repot repot untuk membelinya karena resep ini bisa anda buat sendiri di dapur anda dan pastinya akan membuat nafsu makan keluarga anda bertambah terutama anak anak. nah itu saja yang saya bagikan dan jangan lupa share resep masakan ayam saus mentega ke teman, saudara atau tetangga anda agar bisa jadi manfaat untuk orang lain. terimakasih telah mengunjungi blok saya semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel saya yang lain.

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak - ayam bakar adalah salah satu kuliner masakan khas indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan, warteg dan di kaki lima pinggir jalan juga banyak yang menjualnya.

masakan ini juga bisa anda jadikan salah satu menu favorit di keluarga anda karena cukup mudah untuk membuatnya dan di artikel saya kali ini akan membagikan resep masakan ayam bakar bumbu rujak yang mudah dan praktis.
yang membuat menarik masakan ini adalah perpaduan antara ayam bakar dan bumbu rujak yang dominan dengan rasanya yang pedas dan khas rempah nya.
dan bahan bahan yang harus anda siapkan untuk membuat resep masakan ayam bakar bumbu rujak adalah sebagai berikut:

 Bahan bahan resep masakan ayam bakar bumbu rujak

 1  ekor ayam kampung/jantan bela menjadi 4 bagian

 2 lembar daun salam

 2 lembar daun jeruk

 2 batang serai memarkan

 1 ruas lengkuas memarkan

 2 sendok teh air asam jawa

 500 ml santan kental

 1 sendok teh garam

 1 sendok teh gula pasir

 penyedap secukupnya

 minyak goreng untuk menumis bumbu secukupnya


 Bumbu halus resep masakan ayam bakar bumbu rujak

 10 siung bawang merah

 5 siung bawang putih

 8 buah cabe merah besar

 4 buah cabe kriting

 4 buah cabe rawit

 4 butir kemiri

 2 cm jahe

 2 cm kunyit bakar

 Cara memasak resep masakan ayam bakar bumbu rujak

 1. tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai matang dan harum.

 2. masukan ayam yang sudah di cuci bersih aduk aduk sebentar.

 3. tuang santan kental lalu aduk sampai mendidih

 4. setelah mendidih bumbui dengan garam, air asam  jawa, penyedap dan gula pasir lalu tes rasa.

 5. biarkan ayam sampai matang dan santan mengental.

 6. setelah matang angkat ayam lalu bakar di atas bara api sampai berwarna kecokelatan.

 7. angkat ayam bakar lalu susun di atas piring saji dan ayam bakar bumbu rujak siap untuk di hidangkan.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

bagaimana cukup mudah bukan cara membuat resep masakan ayam bakar bumbu rujak dari saya, anda juga bisa menambahkan menu satu ini untuk hidangan keluarga tercinta,
nah itulah resep masakan ayam bakar bumbu rujak dari saya semoga bermanfaat dan jangan lupa share resep masakan ayam bakar bumbu rujak ini.
terimakasih telah mengunjungi blok saya sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Resep Masakan Ayam Bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang - Taliwang adalah masakan yang berasal dari pulau lombok dan mempunyai ciri khas rasa dan ke pedasan yang sangat khas, jadi tidak heran kalo masakan taliwang ini sangat banyak sekali peminatnya.
Nah di artikel saya kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ayam bakar taliwang dan bahan bahan yang perlu disiapkan adalah:

Bahan baku Resep masakan ayam bakar taliwang

1 ekor ayam kampung / jantan

5 lembar daun jeruk

2 batang serai memarkan

3 ruas lengkuas memarkan

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

2 gelas air

Bumbu halus Resep masakan ayam bakar taliwang

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

10 buah cabai keriting

10 buah cabai rawit

1 ruas kencur

1 sendok teh terasi

Cara memasak Resep masakan ayam bakar taliwang

1. Potong ayam menjadi 4 bagian lalu cuci bersih

2. Siapkan kuali masukan ayam, bumbu halus, air, daun jeruk dan serai lalu aduk aduk hingga rata

3. Masukan garam dan penyedap sesuai selera lalu tutup kuali dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut

4.setelah bumbu meresap tes rasa bila kurang asin bisa ditambai garam lalu aduk aduk sampai rata dan matikan kompornya

5. Siapkan panggangan lalu panggang ayam taliwang sampai matang merata

6. Susun ayam di piring saji dan sajikan bersama nasi hangat

7. Ayam bakar taliwang siap untuk dinikmati bersama keluarga

baca juga

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak

resep masakan woku ikan tuna

resep masakan pesmol ikan gurame

Demikian resep masakan ayam bakar taliwang yang sangat enak dan di jamin membuat kita ketagihan akan rasanya yang khas, sekian yang bisa saya bagi kan semoga artikel ini bisa bermanfaat untuk kita semua terima kasih sudah mengunjungi blog saya mohon maaf bila ada kata atau tulisan yang salah.
Terimakasih