nah untuk kali ini saya juga akan membagikan tips resep masakan woku ikan tuna yang lezat dan mudah kita aplikasikan di dapur tercinta kita kususnya untuk keluarga tercinta pula. buat kalian yang ingin mencoba membuat resep woku ikan tuna kalian bisa membaca dan mengkikuti cara cara di bawah ini. untuk artikel saya ini saya menggunakan bahan dasar dari ikan tuna atau ikan laut, jadi untuk kalian yang tidak suka dengan ikan laut kalian juga bisa menggantinya dengan yang lain, contoh nya ayam atau daging yang lain.
oke untuk bahan bahan nya akan saya tulis dan juga cara mengolah bumbu hingga memasaknya sampai resep masakan woku ikan tuna siap untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta.
Bahan baku resep masakan woku ikan tuna :
5 potong ikan tuna
1 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 sendok teh garam
Bahan bumbu resep masakan woku ikan tuna
1 lembar daun kunyit iris kasar
2 batang serai memarkan
3 lembar daun jeruk
1 ikat kemangi ambil daunya
2 batang daun bawang iris kasar
1 buah tomat iris kasar
50 ml air putih
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
penyedap secukupnya
minyak untuk menumis bumbu secukupnya
Bumbu halus resep masakan woku ikan tuna
8 siung baweang merah
5 siung bawang putih
3 cm jahe
3 cm kunyit bakar
10 buah cabai rawit
10 buah cabai kriting
Cara memasak resep masakan woku ikan tuna
1.cuci bersih ikan tuna lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam dan dan biarkan selama 3 menit
2.panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bumbu halus sampai agak harum lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serai dan irisan tomat sampai harum
3.masukan ikan tuna dan air putih ke dalam bumbu aduk aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap biarkan hingga meresap
4.setelah bumbu meresap kecilkan apinya lalu masukan daun kemangi dan irisan daun bawang aduk aduk sebentar dan cicipi kuah nya bisa ditambah garam bila dirasa kurang
5.matikan api lalu angkat woku ikan tuna ke wadah lain dan siap untuk di sajikan
nah cukup mudah bukan proses pembuatan resep masakan woku ikan tuna ini dan gak harus jauh jauh ke manado ya buat menikmati masakan woku ikan tuna ini karna dirumah pun kita bisa membuatnya sendiri dan pastinya lebih mengirit isi dompet ya.
baca juga
resep masakan ayam bakar taliwang
resep masakan tongkol suwir pedas kemangi
resep masakan ikan tenggiri bumbu balado
resep masakan ikan tongkol bumbu rica
resep ikan gurame asam manis
resep ikan mujaer bakar sambal kecap
resep soto ikan patin
cara membuat petis madura
cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi
resep ikan bandeng bumbu rujak
jangan lupa share resep masakan woku ikan tuna ini ke sahabat, saudara atau tetangga ya agar bisa jadi manfaat buat orang lain dan terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada kata kata yang kurang sempurna mohon dimaklumi dan sampai jumpa di artikek saya selanjutnya terimakasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar