Kamis, 28 Juni 2018

Resep Masakan Opor Ikan Tuna

Masakana ikan tuna opor - kalau mendengar nama ikan tuna mungkin sudah tidak asing lagi di telinga kita, ikan tuna adalah ikan laut yang dapat diolah menjadi berbagai macam olahan ikan tuna juga cukup terkenal sebagai salah satu bahan pelengkap pembuatan susi makanan khas Jepang ya
dan nah di artikel saya kali  ini akan membagikan salah satu olahan resep masakan opor ikan tuna, kalau mendengar kata opor biasanya bahan dasarnya adalah daging ayam tapi kali ini kita menggantikan nya dengan ikan tuna

ilmu-kurakura.blogspot.com


nah seperti apa langkah langkah dan bahan yang harus kita siapkan untuk membuat resep masakan opor ikan tuna adalah sebagai berikut

 bahan bahan :

 2 ekor ikan tuna ukuran sedang

 2 batang serai memarkan

 3 lembar daun jeruk

 2 lembar daun salam

 3 buah cabai rawit iris tipis

 600 ml santan kelapa

 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya

 1 ruas lengkuas memarkan

 garam secukupnya

 gula secukupnya

 bawang goreng secukupnya

 penyedap secukupnya

 minyak untuk menumis secukupnya


 bumbu halus : 

 6 siung bawang merah
 4 siung bawang putih
 4 butir kemiri
 1 ruas jahe
 1 ruas kunyit

 cara mengolah resep masakan opor ikan tunaresep masakan opor ikan tuna :

 1.bersihkan isih perut ikan tuna kemudian potong menjadi 3 bagian lalu cuci bersih

 2.lumuri ikan tuna dengan perasan air jeruk nipis dan garam lalu biarkan kurang lebih 10 menit

 3.setelah meresap panaskan wajan lalu goreng ikan tuna jangan sampai kering

 4.tumis bumbu halur bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas sampai harum

 5.setelah bumbu harum masukan santan kelapa lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap sampai terasa

 6.masukan ikan tuna yang sudah di goreng tadi bersamaan dengan irisan cabai rawit lalu biarkan sampai bumbu meresap ke daging ikan tuna jangan lupa cicipi kuahnya

 7.setelah meresap sempurna matikap api lalu pindahkan ke wadah lain taburi bawang goreng di atas nya

 8.dan opor ikan tuna siap dihidangkan dan dinikmati selagi masih hangat.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak



demikian cara Resep Masakan Opor Ikan Tuna cukup mudah bukan resep masakan opor ikan tuna yang saya bagikan,jangan lupa di praktek kan di rumah ya sebagai menu makan bersama keluarga tercinta.
terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada kekurangan dalam menulis resep masakan opor ikan tuna ini, jangan lupa share kepada teman atau saudara anda agar bisa menjadi manfaat bagi orang lain terimakasih.klik disini

Tidak ada komentar:

Posting Komentar