Jumat, 13 Juli 2018

Resep Masakan Ikan Tenggiri Bumbu Balado

Resep ikan tenggiri balado - Indonesia kaya akan masakan nusantara yang lezat dan pastinya pedas salah satunya adalah balado. yang sangat terkenal hingga penyanyi asal indonesia ayu ting ting menciptakan lagu berjudul masakan ini sambalado.

ilmu-kurakura.blogspot.com


Balado biasanya berbahan dasar telur, ayam bisa juga daging dan di artikel saya kali ini akan membagikan resep bumbu balado dengan menggunakan bahan dasar ikan tenggiri karna selain dagingnya yang tebal ikan tenggiri juga mudah kita dapatkan di pasar atau tukang sayur jadi akan lebih mudah juga kita membelinya nah bahan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat resep masakan ikan tenggiri bumbu balado adalah:

Bahan dasar Resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

1 ekor ikan tenggiri potong sesuai selera

1 butir jeruk nipis peras ambil airnya

2 sendok teh garam

Bahan bumbu Resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

3 lembar daun jeruk

1 batang serai memarkan

1 ruas jari lengkuas

1 buah tomat iris dadu

50 ml santan kental

1 sendok makan air asam

Garam secukupnya

1 sendok teh garam

Penyedap secukupnya

Minyak secukupnya

Bumbu halus Resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

10 siung bawang merah

7 siung bawang putih

5 buah cabai keriting

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 cm jahe

2 butir kemiri

Cara memasak Resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

1. cuci bersih ikan tenggiri lalu beri perasan air jeruk dan garam diamkan  selama 3 menit.

2. Panaskan wajan yang diisi minyak lalu goreng ikan tenggiri sampai berwarna keemasan kemudian tiriskan.

3. tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, serei dan lengkuas sampai bumbu matang dan wangi.

4. Masukan tomat, air asam dan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap aduk aduk dan biarkan sampai santan mendidih.

5. Setelah santan mendidih masukan ikan tenggiri yang sudah digoreng diamkan sampai bumbu meresap dan santan menyusut lalu tes rasa bila kurang sedap bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selerah.

6. Angkat balado ikan tenggiri pindahkan ke piring saji dan balado ikan tenggiri siap untuk disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

baca juga

resep ikan gurame asam manis

resep ikan bandeng bumbu kuning

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin


Cukup mudah bukan untuk membuat resep masakan ikan tenggiri bumbu balado ini dan soal rasa pastinya tidak akan membuat kecewa.kalian bisa mencoba membuatnya kapan pun kalian mau dan pastinya bisa juga untuk tambahan menu keluarga anda.nah itu dia resep masakan ikan tenggiri bumbu balado dari saya jangan lupa share agar bermanfaat untuk orang lain, terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada cara penulisan yang kurang lengkap mohon dimaklumi dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Resep Masakan Ikan Tongkol Bumbu Rica

Masakan rica rica - mungkin identik dengan ayam, pedas dan bau rempah nya yang khas dan tidak heran bila menu ini sangat digemari oleh masyarakat indonesia ya karena indonesia identik dengan masakan nusantara yang khas dan pasti nya yang pedas.


nah di artikel saya kali ini akan mencoba mengkreasikan masakan rica tapi berbahan dasar ikan tongkol dan pastinya buat kalian yang tidak suka daging ayam bisa coba resep ini di rumah karna selain mudah untuk membuatnya kalian juga bisa meng aplikasikan nya di dapur kalian.dan bahan-bahan yang perlu kalian siapkan untuk membuat resep masakan ikan tongkol bumbu rica adalah sebagai berikut:

 Bahan dasar Resep Masakan Ikan  Tongkol Bumbu Rica

 2 ekor ikan tongkol

 1 sendok makan air perasan jeruk nipis

 1 sendok teh garam

Bahan bumbu Resep Masakan Ikan  Tongkol Bumbu Rica

2 batang serai memarkan

1 unting kemangi ambil daunya

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

100 ml air

 Garam secukupnya

 Gula secukupnya

 Penyesap secukupnya

  Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Bumbu halus Resep Masakan Ikan  Tongkol Bumbu Rica

8 siung bawang merah

6 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 sendok teh ketumbat bubuk

10 buah cabe rawit

 5 buah cabai keriting

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari lengkuas

1/2 sendok teh merica bubuk

Cara memasak Resep Masakan Ikan  Tongkol Bumbu Rica

1.potong ikan tongkol sesuai selera cuci bersih lalu campur dengan perasan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 5 menit

2.tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum

3.masukan air, garam, gula dan penyedap ( cicipi kuahnya) biarkan sampai mendidih

4.setelah mendidih masukan ikan tongkol aduk aduk sebentar dan biarkan sampai air menyusut

5.setelah air menyusut masukan daun kemangi aduk aduk sebentar lalu matikan kompornya

6.angkat ikan tongkol bumbu rica lalu pindahkan ke piring saji dan beri taburan daun kemangi diatasnya

7.ikan tongkol bumbu rica siap untuk disajikan

Nah cukup mudah bukan untuk membuat resep masakan ikan tongkol bumbu rica ini dan pastinya soal rasa jangan diragukan lagi ya.
Semoga keluarga anda suka ya dengan masakan ini dan jangan lupa share resep ikan tongkol bumbu rica ini agar bisa bermanfaat bagi orang lain.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak





Terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada tulisan yang kurang lengkap mohon dimaklumi dan sampai jumpa di artikel saya selanjutnya terimakasih.

Kamis, 12 Juli 2018

Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

Masakan ikan bandeng bumbu bali - Bumbu bali adalah masakan yang khas karna memiliki bumbu yang kaya rempa dan rasa yang sedap dan bumbu ini bisa di padukan dengan ayam, telor, daging atau pula ikan laut atau ikan air tawar dan di artikel saya kali ini akan mencoba memadukan bumbu bali ini dengan ikan air tawar yaitu ikan bandeng karna selain dagingnya yang lembut ikan bandeng juga mudah kita jumpai di pasar atau tukang sayur jadi akan lebih mudah juga untuk mendapatkan ikan bandeng ini.
an3dis.blogspot.com

nah bahan-bahan yang perlu kalian siapkan untuk membuat resep masakan ikan bandeng bumbu bali adalah:



Bahan dasar untuk Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

2 ekor ikan bandeng

1 sendok makan perasan air jeruk nipis

1 sendok teh garam

Bahan bumbu untuk Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

2 batang serai memarkan

2 lembar daun jeruk

1 jempol tangan lengkuas memarkan

1 buah tomat iris serong

2 sendok makan kecap manis

50 ml air

Gula merah secukupnya

Garam secukupnya

Penyedap secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus untuk Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 buah cabai besar merah

3 buah cabai keriting

1 ruas jari kunyit

1 ruas jari jahe

Cara memasak Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Bali

1.bersihkan sisik dan isi perut ikan bandeng potong sesuai selera lalu cuci bersih

2.masukan perasan air jeruk nipis dan garam ke dalam ikan bandeng aduk aduk dan biarkan 3 menit

3.panas kan wajan yang sudah diberi minyak lalu goreng ikan bandeng sampai matang dan berwarna kekuningan

4.tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum

5.masukan irisan tomat dan diamkan sebentar

6.masukan air, garam, gula dan penyedap aduk aduk sampai mendidih lalu cicipi kuahnya

7. Masukan ikan bandeng yang sudah digoreng dan kecap manis lalu aduk sebentar dan biarkan sampai air menyusut

8.setelah matang matikan api dan pindahkan ikan tongkol bumbu bali ke piring saji

9.ikan bandeng bumbu bali siap disajikan dengan nasi hangat dan dinikmati bersama keluarga tercinta.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak



Demikian cara membuat resep masakan ikan bandeng bumbu bali dari saya cukup mudah bukan dan pastinya anda tidak perlu lagi untuk membelinya  karna dengan adanya resep masakan ikan bandeng bumbu bali ini anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah dan pastinya bisa juga untuk hidangan keluarga tercinta.terimakasih telah mengunjungi blok saya jangan lupa share resep masakan ikan bandeng bumbu bali ini agar bisa bermanfaat buat orang lain dan sampai jumpa di artikel saya berikutnya.

Resep Masakan Woku Ikan Tuna

Resep ikan woku - woku adalah masakan khas dari manado yang mana biasanya hidangan ini banyak menggunakan bahan dasar dari ayam dan juga ikan laut ataupun ikan air tawar, untuk kalian pecinta masakan woku ini pastinya sudah tahu rasa yang khas dari masakan ini sangat enak dan menjadi hidangan nomor satu di keluarga anda.

an3dis.info


nah untuk kali ini saya juga akan membagikan tips resep masakan woku ikan tuna yang lezat dan mudah kita aplikasikan di dapur tercinta kita kususnya untuk keluarga tercinta pula. buat kalian yang ingin mencoba membuat resep woku ikan tuna kalian bisa membaca dan mengkikuti cara cara di bawah ini. untuk artikel saya ini saya menggunakan bahan dasar dari ikan tuna atau ikan laut, jadi untuk kalian yang tidak suka dengan ikan laut kalian juga bisa menggantinya dengan yang lain, contoh nya ayam atau daging yang lain.
oke untuk bahan bahan nya akan saya tulis dan juga cara mengolah bumbu hingga memasaknya sampai resep masakan woku ikan tuna siap untuk di hidangkan bersama keluarga tercinta.

Bahan baku resep masakan woku ikan tuna :

 5 potong ikan tuna

 1 sendok makan air perasan jeruk nipis

 1 sendok teh garam

 Bahan bumbu resep masakan woku ikan tuna

 1 lembar daun kunyit iris kasar

 2 batang serai memarkan

 3 lembar daun jeruk

 1 ikat kemangi ambil daunya

 2 batang daun bawang iris kasar

 1 buah tomat iris kasar

 50 ml air putih

 1 sendok teh garam

 1 sendok teh gula pasir

 penyedap secukupnya

 minyak untuk menumis bumbu secukupnya

 Bumbu halus resep masakan woku ikan tuna

 8 siung baweang merah

 5 siung bawang putih

 3 cm jahe

 3 cm kunyit bakar

 10 buah cabai rawit

 10 buah cabai kriting

 Cara memasak resep masakan woku ikan tuna

 1.cuci bersih ikan tuna lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam dan dan biarkan selama 3 menit

 2.panaskan wajan berisi minyak lalu tumis bumbu halus sampai agak harum lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, serai dan irisan tomat sampai harum

 3.masukan ikan tuna dan air putih ke dalam bumbu aduk aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap biarkan hingga meresap

 4.setelah bumbu meresap kecilkan apinya lalu masukan daun kemangi dan irisan daun bawang aduk aduk sebentar dan cicipi kuah nya bisa ditambah garam bila dirasa kurang

 5.matikan api lalu angkat woku ikan tuna ke wadah lain dan siap untuk di sajikan

nah cukup mudah bukan proses pembuatan resep masakan woku ikan tuna ini dan gak harus jauh jauh ke manado ya buat menikmati masakan woku ikan tuna ini karna dirumah pun kita bisa membuatnya sendiri dan pastinya lebih mengirit isi dompet ya.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak




jangan lupa share resep masakan woku ikan tuna ini ke sahabat, saudara atau tetangga ya agar bisa jadi manfaat buat orang lain dan terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada kata kata yang kurang sempurna mohon dimaklumi dan sampai jumpa di artikek saya selanjutnya terimakasih.



Rabu, 11 Juli 2018

Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

Resep pesmol gurame - pesmol adalah masakan khas jawa barat yang berbahan dasar ikan gurame berbumbu kuning, masakan pesmol juga banyak disukai masyarakat indonesia karna rasanya yang gurih , asam, manis dan pastinya pedas mungkin di antara kalian ada juga pecinta kuliner ini maka saya akan membagikan tips membuat resep masakan pesmol ikan gurame.

resep masakan pesmol ikan gurame


kali ini saya akan membagikan resep masakan pesmol ikan gurame yang mudah dan pastinya gampang untuk membuatnya dan bahan bahan yang harus disediakan untuk membuat resep masakan pesmol ikan gurame adalah sebagai berikut:

 Bahan baku Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame :

 1 ekor ikan gurame segar

 1 buah jeruk nipis peras ambil airnya

 1 sendok teh garam

 Bahan bumbu Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 2 lembar daun jeruk

 5 buah cabai rawit

 1 buah tomat potong dadu

 1 batang serai memarkan

 50 ml santan kental

 1 sendok teh garam

 1/2 sendok teh gula pasir

 bawang goreng secukupnya

 penyedap rasa secukupnya

 minyak untuk menggoreng secukupnya

 Bumbu halus Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 4 siung bawang merah

 3 siung bawang putih

 1 cm jahr

 4 buah cabe kriting

 3 butir kemiri

 1cm kunyit bakar

 Cara memasak atau mengolah Resep Masakan Pesmol Ikan Gurame

 1.bersihkan ikan gurame buang isi perut dan sisiknya lalu cuci bersih,potong menjadi 2 bagian lalu rendang dengan air jeruk nipis dan garam biarkan 5 menit.

 2.goreng ikan gurame sampai berwarna keemasan lalu angkat dan tiriskan.

 3.tumis bumbu halus , daun jeruk dan serai sampai wangi lalu masukan santan biarkan hingga mendidih.

 4.setelah santan mendidih lalu masukan ikan gurame yang sudah digoreng beserta tomat dan cabai rawit.

 5,masukan garam gula dan penyedap ke dalam masakan ikan lalu cicipi kuahnya dan biarkan hingga santan asat dan bumbu meresap ke dalam daging ikan gurame.

 6.setelah ikan matang matikan kompor dan angkat ikan lalu pindahkan ke wadah yang lain.

 7.taburi bawang goreng diatas masakan dan pesmol ikan siap untuk disajikan.

nah cukup mudah bukan untuk membuat resep masakan pesmol ikan gurame ini dan soal rasa jangan di ragukan ya. semoga artikel kali ini bisa membantu kalian yang ingin sekali mencoba membuat resep masakan pesmol ikan gurame.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak



terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila ada kata kata yang salah dan jangan lupa untuk share resep masakan pesmol ikan gurame ke sahabat, saudara dan tetangga agar bisa jadi manfaat buat orang lain terimakasih.





Rabu, 04 Juli 2018

Resep Masakan Gulai Ikan Kakap

Masakan gulai kakap - ikan kakap adalah ikan laut yang cukup sulit kita jumpai, karna ikan ini termasuk ikan yang hidup di dasar laut dan pasti sangat sulit menangkapnya, ikan kakap ini juga mempunyai harga yang cukup mahal ya tapi sangat sesuai dengan rasa nya.

ilmu-kurakura.blogspot.com


kali ini saya akan membagikan resep masakan gulai kepala ikan kakap dan cara pembuatanya yang mudah, bahan bahan yang perlu kalian siapkan untuk membuat resep masakan gulai kepala ikan kakap adalah sebagai berikut

 bahan bahan : Resep Masakan Gulai Ikan Kakap

 2 ekor ikan kakap

 2 batang serai memarkan

 1 ruas lengkuas memarkan

 1 lembar daun kunyit,simpul kan

 2 lembar daun salam

 2 lembar daun jeruk

 2 sendok teh air asam jawa

 1 sendok makan garam

 2 sendok teh gula pasir

 1 buah tomat

 bawang goreng secukupnya

 750 ml santan

bumbu halus : Resep Masakan Gulai Ikan Kakap

 6 siung bawang merah

 5 siung bawang putih

 7 buah cabai merah kriting

 3 butir kemiri

 1 sendok teh ketumbar

 1 ruas kunyit

 1 ruas jahe

 cara memasak : Resep Masakan Gulai Ikan Kakap

 1.buang isi perut ikan kakap lalu cuci bersih dan sisihkan

 2.tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, serai, daun kunyit dan lengkuas sampai matang dan harum

 3.setelah bumbu matang masukan ikan kakap aduk rata dan biarkan sampai ikan berubah warna

 4.setelah ikan berubah warna masukan santan bersamaan dengan air asam jawa lalu bumbui dengan garam dan gula/bisa juga ditambahkan penyedap bila suka

 5.masak ikan sampai bumbu meresap ke dalam daging dan jangan lupa cicipi kuahnya

 6.setelah matang matikan kompor dan pindahkan ikan kakap ke wadah lain lalu beri irisan tomat dan bawang goreng diatas nya

 7.gulai ikan kakap siap di sajikan dan dinikmati bersama keluarga.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak




sangat mudah bukan proses pembuatan resep masakan gulai ikan kakap ini, kalo sudah bisa bikin sendiri anda tidah perlu beli ke warung lagi dan pasti bisa lebih hemat di kantong.
masakan ini juga bisa kita nikmati bersama dengan keluarga tercinta.

demikian resep masakan gulai ikan kakap dari saya dan terimakasih telah mengunjungi blok saya, mohon maaf bila ada cara penulisan yang salah mohon dimaklumi,
jangan lupa share resep masakan gulai ikan kakap ini ke pada saudara, teman atai tetangga anda agar bermanfaat bagi orang lain terimakasih.



Jumat, 29 Juni 2018

Resep Masakan Sate Lilit Ikan Tenggiri

Resep sate lilit ikan tenggiri -  kalo kita jalan jalan ke pulau dewata bali rasanya tidak sempurna kalo tidak mencoba kuliner andalan pulau dewata ini sate lilit adalah salah satu nya.
olahan satu ini sedikit unik ya karna terbuat dari daging iikan, kelapa parut, rempa rempa dan satu lagi yang membuat makanan ini berbeda adalah tusuk sate nya yang memggunakan batang serai
nah di artikel saya kali ini akan membagikan resep masakan sate lilit ikan tenggiri yang mudah membuatnya.

ilmu-kurakura.blogspot.com


bahan bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat resep masakan sate lilit ikan tenggiri adalah sebagai berikut;

 bahan bahan ; Resep Masakan Sate Lilit Ikan Tenggiri

 500 gr daging filet ikan tenggiri giling

 70 ml santan kental

 70 gram kelapa parut

 2  batang serai memarkan

 2 lembar daun salam

 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu

 batang serai untuk tusukan secukupnya


 bahan halus ; Resep Masakan Sate Lilit Ikan Tenggiri

 7 siung bawang merah

 5 siung bawang putih

 2 lembar daun jeruk

 2 cm kunyit

 2 cm jahe

 4 butir kemiri

 4 buah cabai merah kriting

 1 cm kencur

 1 sendok teh merica bubuk

 2 sendok teh garam

 1 sendok teh gula pasir

 1 sendok teh penyedap bila suka


 cara membuat ; Resep Masakan Sate Lilit Ikan Tenggiri

 1.haluskan bumbu halus menggunakan blender dan pakai minyak untuk memblendernya lalu tumis sampai harum.

 2.campur daging giling ikan tenggiri, kelapa parut,bumbu halus , serai, daun salam dan santan kental.

 3.beri garam, gula dan penyedap lalu aduk rata bersama adonan.

 4.setelah tercampur rata cicipi adonan dengan cara goreng sedikit untuk merasakan cukup tidaknya rasa.

 5.jika sudah terasa asinya kepal kepal adonan menggunakan batang serai sambil sedikit dipadatkan.

 6.kukus adonan kurang lebih 10 menit agar adonan tidak mudah basi.

 7.setelah dikukus panaskan pan datar lalu panggang sampai adonan habis.

 8 jika sudah matang tata sate lilit ke keramba tanah dengan dialasi daun pisang dan resep masakan sate lilit ikan tenggiri siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.

sangat mudah bukan membuatnya jadi anda tidak perlu jauh jauh ke bali untuk menikmati hidangan ini karna dirumah pun anda bisa membuatnya sendiri.

baca juga

resep masakan ayam bakar taliwang

resep masakan tongkol suwir pedas kemangi

resep masakan ikan tenggiri bumbu balado

resep masakan ikan tongkol bumbu rica

resep ikan gurame asam manis

resep ikan mujaer bakar sambal kecap

resep soto ikan patin

cara membuat petis madura

cara mengolah ikan yang baik dan sehat untuk di konsumsi

resep ikan bandeng bumbu rujak




terimakasih telah mengunjungi blok saya mohon maaf bila dalam penulisan ada kata yang kurang sempurna mohon dimaklumi,jangan lupa share resep masakan sate lilit ikan tenggiri agar bermanfaat bagi orang lain terimakasih.